餐廳雷到爆？教你用英文優雅抱怨，讓服務生心服口服！
掌握餐廳抱怨英文，從容應對各種鳥事，吃得開心又舒心！
今天來跟大家聊聊，在餐廳遇到鳥事的時候，該怎麼用英文優雅又不失禮貌地表達你的不滿。畢竟，誰都不想在辛苦工作一天之後，花錢找罪受。而且，用正確的方式抱怨，不僅能保護自己的權益，搞不好還能獲得一些 компенсация 呢！準備好了嗎？我們開始囉！
抱怨前的心理建設：釐清狀況，保持冷靜
在開始抱怨之前，深呼吸，讓自己冷靜下來。畢竟，帶著情緒只會讓事情變得更糟。先花點時間釐清狀況：你真正不滿的是什麼？是食物太慢、餐點出錯、服務態度不好，還是環境不乾淨？把問題具體化，才能更有效率地表達你的訴求。
想想看，如果你只是劈頭蓋臉地說 “This is terrible!” (這太糟了！)，對方可能會覺得莫名其妙，甚至覺得你在無理取鬧。但如果你說 “I’ve been waiting for my food for over an hour, and I have another appointment soon.” (我已經等我的餐點超過一個小時了，而且我還有其他約會)，這樣就能清楚地表達你的不滿，讓對方了解問題的嚴重性。
常見的抱怨情境與英文表達
接下來，我們來看看一些常見的餐廳抱怨情境，以及該如何用英文表達。
等待時間過長 (Excessive Waiting Time)
例句: “Excuse me, I think there might be a mistake. We’ve been waiting for quite a while now. Could you please check on our order?” (不好意思，我想可能有點問題。我們已經等了很久了。可以請你幫我們確認一下我們的訂單嗎？)
- 用法與解釋: “quite a while” 表示一段不短的時間，比 “a while” 更強調等待時間的長度。”check on” 則表示確認某事物的狀況。
例句: “We made a reservation an hour ago, but we are still waiting for a table. How much longer will it be?” (我們一個小時前就預約了，但我們還在等位子。還要等多久？)
- 用法與解釋: 這個句子直接點出問題，並詢問具體的等待時間，讓餐廳人員明確了解你的訴求。
例句: “I understand you’re busy, but we’ve been waiting for our appetizer for almost 30 minutes. Is there any update on when it will arrive?” (我知道你們很忙，但我們的前菜已經等了將近 30 分鐘。請問什麼時候會來？)
- 用法與解釋: “appetizer” 指的是前菜或開胃菜。”Is there any update?” 詢問進度，表達你的關心，但同時也暗示你的不滿。
餐點出錯 (Incorrect Order)
例句: “Excuse me, I ordered the chicken Caesar salad, but this looks like the shrimp salad.” (不好意思，我點的是雞肉凱薩沙拉，但這個看起來像是鮮蝦沙拉。)
- 用法與解釋: 簡單明瞭地指出餐點錯誤，並描述錯誤之處。
例句: “I’m sorry, but this isn’t what I ordered. I asked for the steak well-done, but it’s still quite rare.” (不好意思，這個不是我點的。我要求牛排全熟，但它還是很生。)
- 用法與解釋: “well-done” 指的是牛排全熟。”rare” 指的是牛排三分熟。這個句子不僅指出錯誤，還具體說明了牛排的生熟度。
例句: “I have allergies, and I specifically asked for no peanuts in my dish. I’m afraid this dish contains peanuts.” (我有過敏，而且我特別要求我的菜不要加花生。恐怕這道菜含有花生。)
- 用法與解釋: 說明過敏情況，強調事前已告知，讓餐廳人員了解問題的嚴重性。
餐點品質不佳 (Poor Food Quality)
例句: “I’m sorry to say this, but the soup is a bit cold.” (很抱歉這麼說，但是這湯有點冷。)
- 用法與解釋: 用 “I’m sorry to say this” 開頭，可以緩和語氣，避免顯得太過強硬。
例句: “The steak is quite tough. Is it possible to get a different cut?” (這塊牛排很硬。有可能換一塊嗎？)
- 用法與解釋: “tough” 用來形容食物很硬、難咬。”cut” 指的是肉的部位或切法。
例句: “This fish doesn’t taste very fresh. I’m a little concerned.” (這魚吃起來不太新鮮。我有點擔心。)
- 用法與解釋: “doesn’t taste very fresh” 委婉地表達食物不新鮮，避免直接說 “This fish is rotten!” (這魚腐爛了！)，以免過於冒犯。
服務態度不佳 (Poor Service)
例句: “Excuse me, we’ve been trying to get your attention for a while now.” (不好意思，我們試著引起你的注意很久了。)
- 用法與解釋: 委婉地指出服務生沒有注意到你們的需求。
例句: “I understand you’re busy, but we would appreciate it if you could check on us more often.” (我知道你很忙，但如果你能更常關心我們，我們會很感激。)
- 用法與解釋: 表示理解對方的工作，但同時也表達了自己的期望。
例句: “I’m not sure if this is your responsibility, but our table hasn’t been cleaned, and it’s quite messy.” (我不確定這是不是你的責任，但我們的桌子還沒清理，而且很髒亂。)
- 用法與解釋: 如果不確定對方是否負責相關事務，可以用這個句子開頭，避免造成誤會。
環境問題 (Environmental Issues)
例句: “Excuse me, could you please turn down the music? It’s a little too loud.” (不好意思，可以請你把音樂調小聲一點嗎？有點太吵了。)
- 用法與解釋: 直接表達對噪音的困擾，並提出具體的要求。
例句: “It’s a little cold in here. Is it possible to adjust the temperature?” (這裡有點冷。有可能調整一下溫度嗎？)
- 用法與解釋: 表達對溫度的不適，並詢問是否可以調整。
例句: “I’m sorry to bother you, but there’s a fly buzzing around our table.” (很抱歉打擾你，但有一隻蒼蠅在我們的桌子附近飛來飛去。)
- 用法與解釋: 用 “I’m sorry to bother you” 開頭，表示你不想打擾對方，但又必須提出問題。
表達不滿的技巧：溫和但堅定
在抱怨的時候，保持溫和的態度非常重要。沒有人喜歡被指責，所以盡量避免使用指責性的語氣或字眼。
- 使用 “I” 開頭的句子: 例如，不要說 “You didn’t bring my drink!” (你沒有給我飲料！)，而要說 “I haven’t received my drink yet.” (我還沒收到我的飲料。)
- 使用委婉的語氣: 例如，不要說 “This food is disgusting!” (這食物噁心死了！)，而要說 “I’m not really enjoying this dish.” (我不太喜歡這道菜。)
- 保持眼神接觸: 保持眼神接觸可以表達你的誠意，並讓對方感受到你的尊重。
- 保持微笑: 即使你很不滿，也要盡量保持微笑，避免讓氣氛變得太僵。
但是，溫和並不代表你要放棄自己的權益。在表達不滿的時候，也要保持堅定的態度，明確地表達你的訴求。
- 清楚地說明問題: 避免含糊不清的描述，要具體地說明問題。
- 表達你的期望: 清楚地表達你希望餐廳如何解決問題。
- 不要害怕要求 компенсация: 如果你因為餐廳的錯誤而受到損失，不要害怕要求 компенсация，例如折扣、免費餐點或退款。
如何要求 компенсация
如果你覺得餐廳的服務或餐點讓你很不滿意，你可以考慮要求 компенсация。但是，在要求 компенсация 的時候，也要注意技巧。
- 先禮後兵: 先以溫和的語氣表達你的不滿，並給餐廳機會解決問題。
- 說明你的損失: 清楚地說明你因為餐廳的錯誤而受到了哪些損失。
- 提出合理的 компенсация要求: 你的 компенсация要求應該合理，並且與你的損失成正比。
例如，你可以這樣說：
“I’m really disappointed with the service tonight. We had to wait for a long time for our food, and when it finally arrived, it was cold. I understand that you’re busy, but this is not the standard I expect from this restaurant. Would it be possible to get a discount on our bill?” (我對今晚的服務真的很失望。我們等了很久才等到我們的餐點，而且送來的時候是冷的。我知道你們很忙，但這不是我對這家餐廳的期望。可以打折嗎？)
一些額外的建議
- 了解餐廳的政策: 在抱怨之前，先了解餐廳的政策，例如退款政策、取消政策等。
- 保留證據: 如果你有任何證據可以支持你的抱怨，例如照片、收據等，請保留好。
- 找對人抱怨: 如果你可以直接向經理或老闆抱怨，效果可能會更好。
- 不要在社群媒體上公開抱怨: 在社群媒體上公開抱怨可能會損害餐廳的聲譽，並且不利於解決問題。
勇敢表達，吃得開心
在餐廳遇到不愉快的事情，不用忍氣吞聲，勇敢地用英文表達你的不滿吧！記住，保持冷靜、溫和但堅定的態度，才能有效地解決問題，讓你吃得開心又舒心！ 希望今天的分享對大家有幫助，下次在餐廳遇到鳥事，就可以輕鬆應對囉！